Biologisches Olivenöl Extra Vergine

Die Familie Glorioso verarbeitet seit Generationen die biologischen Oliven aus dem Belíce Tal zu einem der besten Olivenöle Siziliens – dem Olio di Oliva Extra Vergine Biologico.
Das Besondere an diesem Olivenöl ist u.a., dass rund 100 Kleinbauernfamilien auf ihren Feldern die biologischen Oliven kultivieren und sie an die Familie Glorioso verkaufen. Für die Aufbereitung der Oliven wird bei der Pressung kein Wasser verwendet. Dadurch ist ein ressourcenschonender Umgang durch Direktpressung ohne Wasseraufbereitung gegeben.
Der Abnahmevertrag garantiert den Kleinbauern, dass die Familie Glorioso ihre Ernte kauft, unabhängig davon, wie ergiebig die Ernte im jeweiligen Jahr ausfällt.
Cindy Maierhofer und ihre Familie sind überzeugt von diesem außergewöhnlichen Bio-Olivenöl, das seit Beginn der Freundschaft mit der Familie Glorioso fixer Bestandteil einer gesunden und vielfältigen Ernährung geworden ist.