Gemüse 32 Produkte gefunden

gewachsen in St. Willibald in chemiefreier Permakultur, geliefert in feuchtem Geschirrtuch.
Die noch sehr jungen Mangoldblätter sind mit den verschiedenen Farben ein echter Blickfang.
Die sehr zarten Blättchen können gerne als Salat-beimischung roh gegessen werden, oder schnell wie Spinat schwenken.
sehr feiner, leicht erdiger, der roten Rübe verwandter Geschmack mit angenehmen Biss.

frisch geernteter sattgrüner Spinat aus eigener Saatgutvermehrung.
Reich an Vit B Komplex, Vit C und Beta-Carotin (Vorstufe von Vit A)

falls Sie bei rohen Verzehr einen "pelzigen" Mund bekommen sollte der Spinat kurz in der Pfanne geschwenkt werden, da die Empfindlichkeit auf Oxalsäure von Person zu Person variert.
Beim wiederaufwärmen des schon gekochten Spinat auf die Kinder achten! (Nitrat gehalt!)

Frisch vom Biofeld,
sehr vitaminreich!

Sorte Princess,
wir sind leicht cremige festkochende Kartoffeln -
auszeichnen tut uns die feine Schale und der zarte cremige Geschmack!
Der Allrounder für:
Pommes, Petersilienkartoffel, Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Pellkartoffen, Salzkartoffel und vielles mehr!
Können mit Schale verzert werden.

Gelbfleischig FESTKOCHENDE Kartoffel.
Neu Sorte frisch - handverlesenen von unserem Feld.
Lecker für Salate und Gratin!

Die rotschalige vorwiegend festkochende Lady Kartoffel. ; )
Eine perfekte Beilagenkartoffel,
aber auch eine tolle Knolle für Püree und Salate.

Aus eigenem, handverlesenen, biologischen Anbau.
Sie sind ungewaschen-
sorgt für längere Haltbarkeit!
 

Biologische Tomatensauce aus sizilianischen Kirschtomaten und nativem Olivenöl

Österreichische Landwirtschaft

mehlig kochend
Österreichische Landwirtschaft

vorwiegend festkochend
Österreichische Landwirtschaft

festkochend
Österreichische Landwirtschaft

rotschalig, festkochend
Österreichische Landwirtschaft

mehlig kochend
Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

Österreichische Landwirtschaft

die bunte und sehr gesunde Vitamin und Mineralstoffbombe. Viele Antioxidantien.

Schnelles Schwenken in der Pfanne schont die Inhaltsstoffe.

kleine überwinterte Blätter !

Egal ob im Smoothie, Gemüsepfanne oder zum rohen naschen, Grünkohl gibt eine extra Portion an Vitaminen und Mineralstoffen.
Vitamine wie A, B, C, D, E, K. Spurenelemente wie Calcium, Zink, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium..

Endlich hat auch der Knollensellerie seine Größe erreicht.
Mit ungefähr 700g sind es mittelgroße Knollen die Mithilfe der ätherischen Ölen sanft zum Magen und Darm sind. Wirkt antientzündlich und unterstützt Leber, Nieren und die Produktion des Gallensaftes.

Grünzeug kann zum verfeinern und abrunden von Gerichten genutzt werden. 

Die kleinen Kohlsprossen, auch Rosenkohl oder Sprossenkohl genannt, sind frisch geerntet und voll mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Vit A, B2, C.
Sie kommen direkt von der Kohlpflanze handgepflückt in die Verpackung.
 

Sortenmix mit Eiszapfen, Rudi, Saxa...

frischer Stangensellerie ist reich an Vitamin A, Vit B und Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Magnesium.
Durch den hohen Wasseranteil ist Stangesellerie perfekt für Smoothies 

Endlich ist es soweit. Die Paradeiser sind am abreifen. Die für diese Jahreszeit teilweise sehr kalten Nächte machen heuer den Tomatenpflanzen das Leben nicht leicht. Doch mit vereinten Kräften kommen jetzt verschiedenste paradiesische Tomaten von den Ranken.

In diesere Schale sind primär kleine, süße Naschtomaten.

große Saucen und Fleischtomaten stell ich noch extra rein.