Wirt am Markt - Gasthaus Ziegler 0 Produkte gefunden

Ein bodenständiger Betrieb mit einem klaren Bekenntnis für „Ja zu A“ !
Wir betreiben Landwirtschaftliche Wildhaltung auf  ca. 10 ha Weideland und sind bei Hirschfleisch Selbstversorger.
Die Tiere werden im eigenen Schlachtbetrieb mit EU Genehmigung zerlegt, um unseren Gästen  hygienisch einwandfreies Wild anbieten zu können.
Die Küche wird von der Chefin Helga Ziegler und unserem Sohn Rudi mit besonderer Sorgfalt geleitet, wobei Ihre größte Liebe der Wild und Fischküche gilt und der „Wirt am Markt“ in Taiskirchen  für diese Speisen auch bekannt ist!    
Das sind beliebte Klassiker aus der gutbürgerlichen Küche!